[SUMMARY]
分類: 下午茶
商家: Parlare coffee 怕喇咧咖啡
地址: 高雄市鳳山區文化西路7號
營業時間: 13:00~21:00 (周一公休)
價格: 低消NT.100
Facebook: Parlare coffee 怕喇咧咖啡(點我連結)
[本文]
假日午後，
適合慵懶的看本好書或三五好友打屁聊天，放鬆自己重新整理思緒，
如果步伐又恰好來到鳳山附近，Parlare coffee 怕喇咧咖啡是你不錯的選擇，
除了在網路頗具盛名外，招牌特色的療癒小熊立體拉花更令人不願錯過...
我想，店名的由來還是交給店家來介紹吧XXD
parlare的念法為"怕喇咧"
沒錯!我們真的很怕喇咧
不擅於說話卻又想分享我們喜歡的空間還有對咖啡,手感麵包的執著
所以取了一個有趣的諧音來綜合我們的想法
parlare是義大利文"溝通"的意思,和台語的"怕喇咧"剛好形成對比
這樣矛盾的說詞巧妙結合了我們的意念
品咖啡 嚐手感 和空間對話
Just killing time找個喜歡的角落
創造出屬於自己的生活風格吧!
取自店家臉書介紹頁-https://www.facebook.com/Parlare.coffee/info/?tab=page_info
由店名可以看出店家希望分享給消費者美食及一個休閒的空間，
話說小編在店內聊了快兩小時店家也沒有進行翻桌的動作，
看來真的是希望大家都可以喜歡這個空間並且來聊聊天啊~
隱身於巷弄中，沒有的大型看板或霓虹燈，沉穩內斂
鐵鏽的金屬風格搭配象牙白的牆面，相互襯托並不突兀
店家的外牆設計帶有些歐式的感覺~
貼心的手繪小黑板，若有停車的需求不要打擾到街訪鄰居，可以詢問服務員呦~
明亮透徹的落地窗，繪上應景的節慶圖案或可愛的小動物，令人感到溫暖~
話說終於等到一點開門~ 當牌子轉到OPEN這面時，小編的臉上掩蓋不了內心的雀躍...
((謎之音 : 你笑起來很恐怖a...
大門上一樣貼心的提醒營業時間及注意事項~
鐵灰金屬管製作而成的門把，還蠻有特色的~
一入門可以先看到吧台及各式小物的花車~
平常喜歡文創小物的朋友們，經過花車時請務必將荷包鎖緊啊~~~
((謎之音 : 只有你會失心瘋買一堆奇巧的東西吧!!
一樓的另一側，則是座位區~
紅磚牆搭配垂掛燈泡、鎢絲伸縮壁燈及金屬管線，
粗曠帶冷冽的風格與暖色系燈光這些元素，正是近來居家裝潢流行的工業風~
看完了一樓的環境，更讓小編更好奇二樓的風格XD
上樓囉~
木製的櫥櫃搭配上小擺飾與書籍有種穩重感~
電視與沙發組合偏向家居美式風格，牆面塗鴉與海報更讓單調的水泥牆活潑了許多~
如果喜歡看咖啡師煮咖啡或拉花或想找店員聊聊的話，
我相信吧台的高腳椅非你莫屬~
面對吧檯右側的黑板，不定時會更新一些資訊分享給喜愛咖啡的客人~
小編個人偏好吧檯對面的座位，除了可以觀察店員的動作與服務外，
也是店內我覺得舒服且適合與朋友聊天的位置 :)
除了提供餐具外，額外貼心提供分食的小盤子，不得不給一個大大的讚!!
座位選定後，來看看菜單吧!! 牛皮紙與金屬夾的菜單簡約質樸搭上玻璃水杯是不是很有Fu呢~
菜單內並沒有圖文並茂的敘述，但整齊劃一的文字與恰到好處的留白，
就算牛皮菜單經無數次翻閱後，還是非常的耐看不會給人有壓力的感覺。
首頁部分下半部，明確告知店內須知~
但小編相信大家除了關心WIFI密碼外，小熊拉花僅供應至18:00這應該才是重點吧!!
人客啊~晚來的就無法看到卡哇伊的小熊囉!!
看完這麼多頁的菜單後，小編來快速做個Summary...
1. 請遵守店內公約
2. 咖啡分為單品手沖、一般及特別口味
2.1 立體小熊+20元(18:00前供應)
2.2 熊掌圖案才可製作
2.3 每桌限制3杯(假日2杯)
3. 除了咖啡外，還有茶類可供選擇
4. 輕食類有披薩吐司、三明治、麵包與手作蔬食
4.1 提供迷你組合餐(17:00前供應)
5. 如果愛吃甜點也有鬆餅及其他品項可供選擇
每桌旁均附上茶水與底片!!! 底片膠捲偽裝成的面紙盒，還蠻有特色的~~
二樓的面紙盒則是貨櫃偽裝而成的~ 不過大家可以放120萬的心，打開它並不會有變形金剛跑出來 XD
((謎之音 : 老兄!!你電影看太多囉~
點完餐後，除了大家不離身的Smart Phone外，也可以看看店家提供的書籍，
讓咖啡點亮一個寧靜的午後，書籍來溫潤我們的心~
MINI MEAL
這次龍哥點了MINI A組合，餐點內容為每日精選迷你三明治+拿鐵=NT.220
拿鐵
上桌時沒有令人驚奇的拉花，略為平淡。
龍哥描述咖啡的味道雅致口味不重，搭上鮮奶本身的甜味，算是清爽的飲品。
龍哥的口述讓我好奇心蠢動，味道有多清爽?! 小編只顧拍照亂晃，沒有偷喝到 ˋ皿ˊ
每日精選迷你三明治(法式鮪魚三明治)
木質餐皿襯上報紙風格的餐紙，搭載著每日精選三明治，有點室內野餐的錯覺。
鮪魚以少許的胡椒及鹽調味，口感清爽不油膩，
麵包外皮沒有法國麵包的焦脆有勁，口感偏向彈性蓬鬆。
拖鞋麵包搭配上生菜、番茄片、蘋果片及起司，還蠻適合迷你胃的朋友們~
焦糖香草冰淇淋鬆餅(NT.160)
這道是耗子點的鬆餅，沒有過多華麗包裝，簡單呈現。
鬆餅撒上細緻糖粉與玉米脆片，再來一球香草冰淇淋，淋上金黃焦糖，大功告成!!
焦糖部分並不會過於甜膩，還蠻討喜的~
現烤鬆餅就算上桌後，香氣還持續了好一陣子，
外表蓬鬆不會過於軟塌，吃起來淡淡的麵糊香，口感Q彈還蠻不賴的~
香蕉巧克力冰淇淋鬆餅(NT.170)
小編點的餐點終於上桌囉~ 看到這份量耗子碎念了一下早知道就多加10圓了...
扎實的份量與上面介紹的香草冰淇淋的確有些落差，不僅多了一球冰淇淋還多了好多香蕉片XD
鬆餅口感差異不大，香蕉的選用也很用心，香蕉不會軟爛口感Q彈，若從照片可以透過香蕉的皮紋明顯度來看~
巧克力冰淇淋吃起來微帶點苦味不會過分死甜。
不過這道甜蜜蜜的香蕉巧克力，還是建議兩人一起享用，不然後期的確會有點膩口~
抹茶拿鐵+小熊立體拉花(NT.130+20)
終於要介紹店內的超級明星，療癒的小熊抹茶拿鐵!!!
端上桌就連小編這個大男生都抵擋不住這可愛的誘惑啊~~~
除了萌死人不償命的小熊，下面的文字也提醒旅人們要記得給自己歇息一下。
抹茶味道還蠻濃郁的，搭配上細緻的奶泡所引出的乳糖微甜，喝起來十分順口~
果然是大家必朝聖的飲品之一啊!!
離開時，如果喜歡店裡的咖啡，也可以買咖啡豆回家享受手沖的感覺~
店內的小物還是讓小編念念不忘~
櫃台邊貼上了滿滿的卡片與小紙條，每一張都是一段與這間店邂逅的回憶~
Parlare擁有舒適的用餐環境與空間，美味的餐點更讓人印象深刻，
相信來的每位朋友都能夠在這裡獲得壓力的釋放或由書籍獲得心靈的提升，
如果您來到鳳山附近不妨來坐坐，找朋友或店員"怕喇咧"吧~
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