[SUMMARY]
分類: 日本料理
商家: 樹太老(左營新光)
地址: 高雄市左營區高鐵路115號4樓(新光三越二館-彩虹市集4F)
營業時間: 11:00-22:00 (21:30最後收客)
價格: NT.300內
Facebook: http://ppt.cc/BYNJS
評分:7.6
[本文]
樹太老是北澤餐飲旗下的品牌之一，全台擁有了數十間的門市，
為了讓顧客享用到日式傳統定食的美味，食材部分大多從日本進口，
並以平價實惠的價格不斷的累積顧客，物超所值~
店面的裝潢有種溫暖中帶點溫馨，居家的舒適感。
簡易的圍籬圍出用餐區域，更讓用餐空間顯得寬敞，沒有密集的壓力。
和風紋理的陶瓷器皿盛著美味的豬排醬，樸實的外表卻藏著滿滿的內涵，黑色為原味；紅色為辣味。
生菜醬還有芥末包與七味粉，雖然沒有華麗的外包裝，但也是用餐時不可或缺的角色。
入座後，服務人員遞上熱茶與菜單~
這一波的菜單走櫻花路線，並印上店家招牌腳色老爺爺與狗，
這畫風還真的有那麼一點給他療癒啊~ ((謎之音:那你看封面就不要吃飯了!
一翻開的左側內頁，說明了料理的初衷與願景。
右側內頁則針對食材的部分進行介紹，並進行低消限制與服務費的說明。
菜單中日英對照，且均有圖片與小段落的文字進行說明，
巧妙地運用了一圖、二表、三文字，精準表達並貼近消費者。
小菜
蒟蒻海帶絲/牛蒡絲
牛蒡絲脆口微帶甜，很唰嘴~
蒟蒻海帶絲咕溜的口感與微酸的口味，更是開胃到一個極致，小編狂續~
而且服務人員會很貼心的主動詢問顧客，是否要續小菜?!
光用餐的這一個小時我們至少就被"主動"詢問5次是否要續小菜，店家完全不怕你吃，佛心般的霸氣!!
附湯
味增湯
味增湯風味普通水準，一樣可以無限續加~
定食
香草烤多利魚定食(NT.250+10%服務費)
採用台灣高麗菜的高麗菜絲，爽脆又Juicy，也是一樣可以無限續加... ((謎之音:所以你又續加了幾次?!
多利魚軟嫩的肉質與香草粉調味，再夾上些許洋蔥絲，清爽的口感，很受到小編的喜歡。
雞肉串揚咖哩烏龍麵定食(NT.220+10%服務費)
雞肉串麵衣酥香肉質鮮嫩，份量也不少，
微辣濃郁的咖哩湯頭與Q彈有咬勁的烏龍麵，讓人一口接一口，
而馬鈴薯、紅蘿蔔塊、綠花椰菜及魚板則讓烏龍麵的內容更添豐富。
甜點
和風麻糬
真的是黑麻糬啊~可愛的外表下充滿著飽足的香氣與彈性，我可以再來一顆嗎?!
黑糖葛切
金黃透亮的麵條形狀很像台式的粉條淋上黑糖，端上桌就聞到甜蜜的滋味，
我相信這道甜點應該很受女性朋友的喜愛!!
飲料(超過NT.40可補差價)
綠茶
綠茶的味道就像連鎖店的手搖一樣，普通水準~
樹太老有連鎖品牌的良好服務態度與嚴選的食材，並以親民的價格推出各式定食，
怪不得獲得消費者的好評，應該也是短時間內快速展店默默所付出的努力吧!
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